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    蛋卷

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    蛋卷

    產品屬性

    • 所屬分類:秘制蛋卷
    • 產品編號:1562742726
    • 瀏覽次數:0
    • 發布日期:2019-07-10
    • 產品概述
    • 性能特點
    • 技術參數

    蛋卷的的發明不是為了美味,而是為了填飽肚子,在舊時代,窮苦的人家為了填肚子,挖野菜、草根來吃的人到處都是,但這些東西非常難吃,為了填肚子,于是就想出了個好辦法,就是將雞蛋和野菜、草根和在一起煮,但雞蛋不是常有,所以就將煮好的雞蛋、野菜、草根烘干,卷成形,留著慢慢再吃,這就形成了蛋卷的始祖!

    現在的市場上銷售的蛋卷都是蛋卷機做的,并且都是比較大型的機械,一般個人用不到的。

    蛋黃酥是由小麥、黃油、蛋黃等做成的美食。

    小麥、黃油、蛋黃,配料有白砂糖、水、黃豆、豆沙、咸鴨蛋等,做法與蘇式月餅有很多共通之處。傳統的蛋黃酥用的是豬油,現在多用的黃油,就除去了熬豬油的麻煩,并且增強了口感。

    南寧市一品純食品廠始創于1999年,坐落于綠城南寧良慶區,是一家專注于食品烘焙領域集研發、生產、銷售為一體的蛋黃酥廠家。

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